減肥健身午餐便當🍱

用料  

減肥健身午餐便當🍱的做法  

1. 瘦牛肉用料酒和鹽，胡椒醃製10-20分鐘

2. 醃製好的牛肉下冷水鍋，水開兩分鐘後，撇去浮沫

3. 放入切成滾刀的胡蘿蔔和豆角，洋蔥和小米椒碎。

4. 大火轉成中火，燉煮牛肉

5. 加適量醬油，糖和鹽，繼續燉煮直到收汁

6. 最後成品就是左上角的小盒子，好吃而且脂肪少，健身減肥時期好選擇。

小貼士

瘦牛肉因爲沒什麼脂肪所以一般煮出來特別柴，我的方法是儘量切小一點然後煮久一點。