減肥打卡day1😜《冬瓜雞肉丸子湯》
用料
冬瓜 | 600克 |
雞胸肉 | 500克兩塊 |
雞蛋 | 一個 |
番茄 | 中分大小一個 |
生抽 | 少許 |
蠔油 | 少許 |
鹽 | 一丁丁(滑稽 |
眼的話平時吃是一勺,減肥餐講究少鹽燒調料只給了三分之一 | |
生薑 | 一坨 |
減肥打卡day1😜《冬瓜雞肉丸子湯》的做法
雞胸肉和生薑分別切碎,雞胸肉碎內擠入生薑碎的汁(爲什麼我不加料酒呢因爲我嫌它味道大太違和嘻嘻)加入雞蛋一個方向攪拌
燒水放切好的番茄水開可以開始手工擠丸子全部下進去,之後下切好的冬瓜,調料 鹽 生抽 蠔油
起鍋如果喜歡可以加小蔥如果冬瓜和丸子分開開水煮過之後速凍冷藏,每次吃拿出一餐量加半個番茄煮開水放番茄之後加熟的冬瓜和雞肉丸子和調料 熱了就可以起鍋了
小貼士
無油版 減肥版 全部做完大概30多個丸子一次5-6個➕8-9和冬瓜塊可以吃五六餐