肯德基肉霸漢堡 食譜坊 肯德基 2.31W 大中小設定文字大小 用料 去骨雞腿肉 兩隻 奶油 適量 紅椒粉 適量 五香粉 適量 海鹽 適量 黑胡椒 適量 麪粉或者炸粉 菠蘿 肯德基肉霸漢堡的做法 雞腿肉去骨洗淨晾乾備用 加入海鹽、黑胡椒,五香粉,紅椒粉 倒入奶油抓勻冷藏兩小時以上 菠蘿切片備用 將雞腿肉均勻裹上炸粉或者麪粉(麪粉裏要放紅椒粉、海鹽、五香粉、黑胡椒調味)再粘一層奶油再裹上面粉,這是爲了更酥脆哦最好不要省略。油溫7成熱時將裹好的雞腿放入油鍋炸至金黃轉小火慢炸(雞腿肉比較厚怕不熟) 將菠蘿防入油鍋炸一下鎖住水分,在雞腿上抹上一層蛋黃醬或者沙拉醬,放上菠蘿在放上番茄醬蓋上另一片雞腿肉,肯德基的肉霸漢堡就完成啦 TAG標籤:肯德基肉霸漢堡 肉霸 好吃 肯德基 漢堡 #