菠蘿油條蝦(小美法格版) 食譜坊 烹飪方法 3.26W 大中小設定文字大小 用料 菠蘿 1/3個 油條 2根 蝦仁 200克 沙拉醬 適量勺 味好美白胡椒粉 2克 鹽 1克 玉米澱粉 10克 食用油 100克 蛋清 1/3個蛋 菠蘿油條蝦(小美法格版)的做法 蝦仁去蝦線後放入主鍋,10秒/速度5達成泥 加入蛋清、澱粉、白胡椒粉、鹽,15秒/速度2.5 裝入裱花袋 油條切段 用筷子搓出洞 在用裱花袋把蝦泥擠進去 法格鍋2000w熱油,冒小氣泡就可以下油條了 先把兩頭炸定型 接着再橫着炸,因爲油放得比較少,所以記得多翻面 蝦肉熟了就能夾起來了 加入菠蘿,擠上色拉醬 攪拌均勻,趁熱吃哦 TAG標籤:菠蘿油 法格版 小美 條蝦 #