五子燜南瓜 板栗蓮子枸杞子瓜子南瓜

用料  

五子燜南瓜 板栗蓮子枸杞子瓜子南瓜的做法  

1. 準備食材。

2. 南瓜去瓤、皮，切塊備用。

3. 浸泡蓮子60分鐘。

4. 熱油起鍋，爆香大蒜，豆豉。

5. 大蒜具有消腫，解毒，殺蟲的作用。

6. 將南瓜，板栗，蓮子放入炒鍋中翻炒後。

7. 加入水蓋過食材

8. 小火燜焗20分鐘

9. 第五步：加入食鹽調味，起鍋。

10. 第六步：撒上枸杞子，瓜子。

11. 一道五子燜南瓜就完成了！

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小貼士

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