蜂蜜松露調酒：蜂蜜還能這樣喝，有腔調！

養顏滋潤的蜂蜜竟然還可以調酒，更神奇的是加了黑松露。這種進階食材帶來的獨特風味，讓清甜的蜂蜜多了層誘人的氣味和特殊口感。今天的三款調酒都用到了黑松露蜂蜜，三種不同的味道或果香十足，或清爽甘甜，或醇香誘人，滿足了一天從早午餐、下午茶到晚餐的飲品搭配，回味無窮。

用料  

蜂蜜松露調酒：蜂蜜還能這樣喝，有腔調！的做法  

1. 第一杯，Rumors' Fizz
   步驟：
   1.首先將冰塊放入杯中冰杯，搖酒壺中放入冰塊冷卻；
   2.然後依次加入15毫升自制黑松露香草糖漿、30毫升青檸檬混合汁、30毫升蛋清、15毫升橙味利口酒、15毫升蘇維翁白葡萄酒、60毫升白朗姆酒；
   3.用吧勺攪拌後，滴入1滴自制苦精；
   4.放入冰塊，先幹搖幾下，再加些冰塊大力搖和；
   5.過濾倒入杯中，最後加滿蘇打水。
   這杯酒果香十足，喝起來非常順滑，是brunch最好的選擇之一。

2. 第二杯，Green Hornet
   步驟：
   1.先在搖酒壺中放入冰塊，再加入2~3片羅勒葉，用搗棒輕輕搗壓；
   2.依次加入1吧勺松露蜂蜜、1吧勺香蕉味利口酒、20毫升新鮮檸檬汁、30毫升新鮮青蘋果汁、15毫升梨味白蘭地、45毫升用芝士泡過的金酒；
   3.撒少許海鹽，攪拌均勻後加入冰塊，大力搖和；
   4.過濾，倒入放了方冰的碟形杯中，放一片羅勒葉作爲裝飾。
   這款酒口感清爽甘甜，回味飽滿，是一杯不錯的下午茶酒。

3. 第三杯，Black Gold
   步驟：
   1.首先在搖酒壺中放入冰塊、然後依次放入1吧勺黑松露蜂蜜、20ml新鮮青檸汁、10ml 人蔘開胃酒，20ml廊酒和45ml金朗姆酒 ；
   2.攪拌均勻後，大力搖和；
   3.倒入放好冰塊的黑金盃，最後噴擠西柚皮。
   這款酒在苦甜酸之間有着微妙平衡，是一杯絕佳的晚餐餐後酒。