雞翅/jio/蝦煲萬能做法～

雞翅煲裏面用到的醬料我是根據網上進行調整的，親測好吃😋帶公司同事都讚不絕口～，此方法適用於雞翅雞爪明蝦堡～不用下館子，在家就能做出衛生又好吃的煲啦～

用料  

雞翅/jio/蝦煲萬能做法～的做法  

1. 土豆洋蔥切塊，
   雞翅切成兩半（我喜歡這樣吃方面而且入味）
   雞翅先焯水去掉血沫
   上述佐料調成醬汁再加入半碗清水
   烹飪：
   油燒熱倒入大蒜、洋蔥翻炒出香味，加入雞翅一起翻炒，加入調好的醬汁，加入八角桂皮香葉，倒入土豆塊大火燒開，小火燜煮10-15分鐘，喜歡軟爛可以多燉會兒～

小貼士

胡椒粉可以換成五香粉，因爲我沒買，大家根據喜好來
看網上教程有兩勺豆瓣醬或者黃豆醬，於是我調整了一下各一勺哈哈哈哈