鮮辣噴噴香的芋頭牛肉湯

雲谷魔仙堡第三彈~
我們天天做的是快手菜哦！沒有胃口的時候，不妨來嘗一嘗有點鮮又帶點兒辣的芋頭牛肉湯吧。營養又美味還很容易做的哦！

用料  

鮮辣噴噴香的芋頭牛肉湯的做法  

1. 牛肉切片，冷水浸泡去血水備用

2. 小芋頭對半切，再切片

3. 鍋內放油，下蒜末，薑末，翻炒兩下

4. 下芋頭炒一分鐘

5. 加沒過芋頭的熱水，燒開後加牛肉，大火煮5分鐘，撇去浮沫，加料酒，鹽生抽適量。

6. 盛出，加小米椒，蔥末調色調味。香噴噴的芋頭牛肉湯就做好啦！色香味俱全還很有營養哦！