番茄風味雞翅中炒鵪鶉蛋 食譜坊 日式料理 8.74K 大中小設定文字大小 陪米飯的菜 用料 工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) 需要數量 雞翅中(放鹽,胡椒粉和白料酒) 550g 鵪鶉蛋(煮好) 12個 鹽,胡椒粉,白料酒 少量 A 番茄醬 2勺 A 蜂蜜 2勺 A 醬油 1勺 A 蠔油 1勺 A 白料酒 1勺 黃油 1.5勺 幹歐芹(沒有也可以) 適量 番茄風味雞翅中炒鵪鶉蛋的做法 準備碗。將A用料倒入碗裏,拌均。 準備平底鍋。黃油放入鍋裏,點中火。將雞翅中(先皮面朝下面)放入鍋裏。烤至熟。將鵪鶉蛋和A用料倒入鍋裏抹滿。蓋蓋子。火調爲小火。蒸1分鐘。開啟蓋子,火調爲中火,翻炒2,3分鐘。滅火。 做好了。將步驟2菜裝碟子就可以吃。 TAG標籤:番茄 鵪鶉蛋 雞翅 #