![另類番茄炸彈(鵪鶉蛋)的做法步驟圖]( "另類番茄炸彈(鵪鶉蛋)的做法步驟圖")
最近總是不按時吃飯，基本收工後就不想動了。嘗試簡單快捷又營養的菜
用料
| 鵪鶉蛋 | 20-30個 |
| 豬油 | 一勺 |
| 番茄 | 1個 |
| 蠔油 | 1小勺 |
| 鹽 | 適量 |
另類番茄炸彈(鵪鶉蛋)的做法
這裏因爲我買的是現成的鵪鶉蛋，所以調過煮水環節，(我用的是豬板油，因爲春天需要宣發，豬油可以利水通三焦經。沒有可以用食用油)
1油熱把鵪鶉蛋煎至起虎皮，金黃，盛出備用
![另類番茄炸彈(鵪鶉蛋)的做法步驟圖 第2張]( "另類番茄炸彈(鵪鶉蛋)的做法步驟圖 第2張")
西紅柿切丁，下鍋。放點鹽可以讓西紅柿出水，出水後倒入鵪鶉蛋翻炒，倒入一小勺蠔油，鹽適量，翻炒一會出鍋(趁熱吃，注意剛出鍋小心燙嘴，咬破皮後，小蛋黃爆開有點燙哦😂)
![另類番茄炸彈(鵪鶉蛋)的做法步驟圖 第3張]( "另類番茄炸彈(鵪鶉蛋)的做法步驟圖 第3張")
