白蘿蔔日式燉五花肉 食譜坊 日式料理 3.24W 大中小設定文字大小 剩餘的白蘿蔔,五花肉做燉菜。 用料 工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸 需要數量 白蘿蔔 250g 五花肉 80g 油 1/2勺 A 醬油 1.3勺 A 味淋(日本用料) 1勺 ※味淋代用 味淋1勺≒料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化 A 木魚精汁 300ml 白蘿蔔日式燉五花肉的做法 把白蘿蔔切去皮,亂切爲塊。把五花肉切爲厚度3毫米左右薄片。 準備平底鍋。油放入鍋裏,點中火,等待30秒。把步驟1豬肉片,白蘿蔔塊都放入鍋裏,炒4分鐘。A用料都放入鍋裏,輕輕拌均。 準備鋁箔,做鍋小蓋子。水開了,把小蓋子放入鍋中,覆蓋,煮10分鐘。 準備盤子。做好了,把步驟3菜裝盤子就可以吃了。 小貼士步驟3,注意鍋裏,別焦燒。 TAG標籤:白蘿蔔 日式 五花肉 #