剩飯的逆襲!消耗剩飯終極大發---日式拉絲飯糰
哦哦,第一次寫菜譜。。。。有些雞凍哇😂
因爲家裏老有剩飯,不吃也是在那屯着。。。過幾天就臭了,剛剛好家裏有馬蘇裏拉芝士,所以爲了不浪費糧食,不浪費資源,防止地球被破壞,做了這個賊棒的點心。這個飯糰當早晨也非常不錯喲,又快手又好吃😝
對了,這個方子是一個飯糰的量,大家可以根據自己剩飯的量來做哦!
PS:可以把馬蘇裏拉芝士換成芝士片,這樣就變成流心飯糰啦啦啦啦啦啦!
用料
剩米飯 | 半碗 |
日式飯素(沒有的可以用海苔肉鬆) | 一勺 |
水 | 3克 |
鹽 | 1克 |
馬蘇裏拉芝士 | 2克 |
(芝士片) | 半片 |
剩飯的逆襲!消耗剩飯終極大發---日式拉絲飯糰的做法
事先準備好材料~
剩飯加水『不要太多!太多就變成粥了』,放微波爐裏,30秒(加水是因爲剩飯放太久,水份會蒸發,剩飯會硬;加熱米飯會比較好塑形)
把飯素/肉鬆,和鹽放進飯中,攪拌均勻(不要過度攪拌)
平鋪一張保鮮膜,把米飯均勻平鋪到上面
撒上芝士
提起保鮮膜四個角
像這樣包起來,紮好口
放進冰箱保鮮層(就是最熱那層)第二天吃,如果是即做即吃的,請忽略這一步
放微波爐裏“叮”50秒,最好趁熱吃哦
小貼士
[大佬們,因爲這個是快手點心,所以動作一定要快,到包那裏,可以摸摸飯糰,感受是否有熱度,如果完全沒有熱度的話,可以進微波爐再“叮”15秒]