扇貝煮白菜
陪米飯的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml） | 需要數量 |
| 白菜（洗淨，切成一口大） | 200~250g |
| 扇貝 | 1罐（130g左右包括裏面汁） |
| 粉絲（折一半） | 80g |
| A 雞精 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| A 飲用水 | 150ml |
| A 鹽，胡椒粉 | 少量 |
| B 澱粉（玉米） | 2/3勺 |
| B 飲用水 | 3勺 |
| 芝麻油 | 適量 |
| 白芝麻（烤過） | 適量 |
扇貝煮白菜的做法
準備平底鍋。芝麻油倒入鍋裏，點中火，等待30秒。將白菜放入鍋裏，炒3，4分鐘。
將扇貝和A用料倒入鍋裏，蓋蓋子。蒸至熟。火調爲小火。
將粉絲放入鍋裏，等待2分鐘。滅火。將B用料倒入鍋裏，拌一下，等待3分鐘。做好了。將步驟1菜裝碟子撒上白芝麻就可以吃。
