![羊棲菜米飯的做法步驟圖，羊棲菜米飯怎麼做好吃]( "羊棲菜米飯的做法步驟圖，羊棲菜米飯怎麼做好吃")
羊棲菜營養價值很高有降血脂、血糖、膽固醇的食療效果，可以去水腫，防便祕，在日本也稱爲長壽草
方子的量1.6L的土鍋剛好
用料
| 幹羊棲菜 | 10g |
| 大米 | 兩杯 |
| 黑米 | 2大茶匙 |
| 清水 | 360ml |
| 雜蔬：玉米/胡蘿蔔 | 適量 |
| A： | |
| 香油 | 1小茶匙 |
| 料酒 | 1大茶匙 |
| 味淋 | 兩小茶匙 |
| 生抽 | 1小茶匙 |
| 鹽 | 少於一小茶匙 |
羊棲菜米飯的做法
羊棲菜泡水發半天
大米、黑米洗淨濾網瀝乾，倒入土鍋，360ml清水泡半小時以上
![羊棲菜米飯的做法步驟圖，羊棲菜米飯怎麼做好吃 第2張]( "羊棲菜米飯的做法步驟圖，羊棲菜米飯怎麼做好吃 第2張")
倒入A、雜蔬我加了玉米粒、瀝乾羊棲菜，稍微攪拌
蓋上鍋蓋，大火煮開後最小火煮10分鐘，再關火燜15分鐘完成
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小貼士
水剛剛好，要吃軟點的可以稍微多加點水
