生酮要做各種好吃的假麪食,杏仁粉和椰子粉必備的~買現成的粉,要麼一大堆營銷故事把簡單的粉賣得根本價值不符的貴,要麼就加了其他東西
自己動手,豐衣足食
用料
生酮必備自制杏仁粉,磨椰子粉的做法
先說杏仁粉,買的生的光杏仁,不想開烤箱,怕烤過,就自己炒,開微火,炒10分鐘,要不停翻炒哦
炒到微黃,攤涼一會
磨豆機磨磨磨,粗細自己決定,然後一定要過篩,細粉裝起來放冰箱,隨時可以用
椰子粉也是一樣的~買的幹椰蓉,要更純粹的,也可以自己買的椰子,挖取椰肉,切絲,曬乾或烘乾,然後磨-過篩-細粉
接下來可以做各種生酮麪食了