餅乾

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蛋白椰絲餅

蛋白椰絲餅的做法步驟圖,蛋白椰絲餅怎麼做好吃

無油低脂的方子,蛋白不用打發,材料簡單的混合,製作起來超級簡單。烘焙過程中,濃濃的椰香在空氣中瀰漫......

用料  

椰絲 80克
蛋白 2個
低粉 15克
砂糖 15克
檸檬汁 幾滴

蛋白椰絲餅的做法  

  1. 蛋白中加入糖,檸檬汁,攪打均勻

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  2. 加入過篩的低粉,加入65克椰絲拌成麪糰

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  3. 取小塊麪糰揉成球,,壓扁後,兩面粘上一層椰絲,入預熱160度的烤箱,中上層,上下火,15分鐘左右

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