簡單快手零失敗的巧克力味蔓越莓餅乾 食譜坊 餅乾 3W 大中小設定文字大小 之前做了原味的蔓越莓餅乾,這次做個巧克力味的! 用料 低筋麪粉 110克 蔓越莓 40克 綿白糖 35克 雞蛋 1個 黃油 70克 可可粉 10克 簡單快手零失敗的巧克力味蔓越莓餅乾的做法 備齊材料 黃油提前室溫軟化,用打蛋器攪拌黃油,然後將糖倒入繼續攪拌均勻 分3次將蛋液倒進黃油,並攪拌至完全融合 將低筋粉和可可粉倒入黃油,並用刮刀翻拌均勻至無干粉 像這樣翻拌 將切碎的蔓越莓倒入,繼續翻拌。開始會有點粘,後面就好了。 整理成型,用保鮮膜包住放冰箱冷凍至硬了就可以,硬了才容易切。 烤箱上下火160度預熱好後,放中層20分鐘 來一張原味的 TAG標籤:越莓 巧克力 餅乾 快手 味蔓 #