芝士曲奇 絕對好擠好吃 食譜坊 餅乾 3.14W 大中小設定文字大小 消耗奶油奶酪的作品 用料 黃油 160g 奶油奶酪 80g 糖分 70g 白砂糖 45g 鹽 2克 雞蛋 50g 低筋麪粉 150g 玉米澱粉(生粉) 65g 細杏仁粉 20g 芝士曲奇 絕對好擠好吃的做法 黃油和奶油奶酪都放至室溫軟化,用電動打蛋器一起攪打均勻 加入糖,糖粉,鹽繼續打至蓬鬆 加入雞蛋,打至雞蛋完全吸收 加入杏仁粉、低筋麪粉和生粉,用刮刀拌至均勻 裝入裱花袋,擠花入烤箱,180度、中層15分鐘左右,烤至表面焦黃。新手自己掌握時間,偶爾打看烤箱看看 TAG標籤:芝士 好吃 曲奇 #