低熱量健康小零食-香蕉燕麥曲奇餅乾
★做法超easy的低熱量餅乾~
★具體放什麼配料不用特別嚴格,放任何自己喜歡吃的堅果或者巧克力都可以,喜歡甜的還可以自己另外加糖漿
用料
香蕉 | 2根 |
即食燕麥片 | 100克 |
蔓越莓幹 | 一把 |
奇亞籽 | 8克 |
椰子油 | 10克 |
糖漿(蜂蜜) | 1-2勺(10克,可不加) |
泡打粉 | 3克 |
低熱量健康小零食-香蕉燕麥曲奇餅乾的做法
香蕉掰段
用料理棒打成泥
放入除燕麥以外的所有材料拌勻,可以放任何自己喜歡的堅果,巧克力之類的
怕熱量高的可以不放。至於糖漿,因爲香蕉本身就有甜度,烤出來會有淡淡甜味,當然對於我這個喜歡甜的人來說,肯定要另外加糖漿了~放入燕麥拌勻(燕麥最好做到最後放,因爲即食燕麥片一遇液體軟化過後很容易被攪成糊狀,烤出來就沒有顆粒感,還有儘量少攪拌)
我又加了點花生醬~想加的可以放在第三步一起加,我是剛剛忘加了😁
拿勺舀到烤盤上,想要多大就舀多少就行,我分成了九塊,壓扁壓成圓形
170℃ 20分鐘
成品★
小貼士
★放什麼材料隨心就好,一切憑自己喜好
★當天烤的最好當天吃完,隔夜之後味道就不太好了
★燕麥最好最後放,儘量少攪拌它