一學就會的：原味/抹茶/巧克力蔓越莓曲奇餅乾（珍妮曲奇超酥脆三種口味）

自己根據珍妮曲奇琢磨出來的配方～超級酥脆！第一次做就巨成功～巧克力味愛了，不甜不膩，玉米粉是精華，加了以後比較酥脆

用料  

一學就會的：原味/抹茶/巧克力蔓越莓曲奇餅乾（珍妮曲奇超酥脆三種口味）的做法  

1. 軟化黃油的過程中，提前把材料準備好，我比較懶，所以乾脆直接帶包裝上，節省時間～

2. 黃油軟化至可以輕鬆用筷子戳出洞

3. 加入白糖，打發，我用的是廚師機，圖方便～

4. 打發至體積變大

5. 加入牛奶20ml，繼續打發

6. 打發至混合

7. 篩入低筋麪粉，奶粉，玉米澱粉，抹茶粉可可粉，攪拌均勻

8. 用廚師機攪拌就超級方便了

9. 倒入蔓越莓繼續攪拌

10. 已經問了濃濃的奶香味

11. 沒有模具，自己壓一壓啦

12. 重複以上操作～抹茶味

13. 巧克力味～

14. 自己壓的勉勉強強看看

15. 完成放冰箱冷藏～

16. 烤箱上下火150度烤30分鐘，餅乾開始變色就差不多了～

17. 晾涼，裝袋，儀式感的包裝袋

18. 成品～