奶油版切達乳酪餅乾 食譜坊 餅乾 1.84W 大中小設定文字大小 這是小店售賣的唯一一款鹹味餅乾,嘗試過無數次後,我覺得搭配上少許蔥綠後,口感會更佳,吃起來有種蔥油餅的感覺。而且切達乳酪一定烤到略焦,這樣餅乾纔會更加鬆脆 用料 黃油 66g 糖粉 30g 奶油 22g 鹽 3g 切達乳酪 30g 低筋麪粉 126g 奶油版切達乳酪餅乾的做法 黃油打至羽毛狀,略白 加入糖粉之後,繼續打勻,至沒有白色粉末 分三次加入奶油,每次打勻之後再繼續加入 將切達乳酪切成丁,與低筋麪粉一起拌勻 180℃,中層烤15分鐘左右 TAG標籤:乳酪 版切 餅乾 奶油 #