KT餅乾(玉米油版)

粉粉少女心~

用料  

KT餅乾(玉米油版)的做法  

1. 準備食材

2. 雞蛋，玉米油，鹽，細砂糖放在一起

3. 攪拌均勻至順滑流動狀態

4. 玉米澱粉，小蘇打，泡打粉，低筋麪粉混合均勻後過篩加入

5. 拌成無干粉面團

6. 分成15~16克每個的小麪糰，搓圓

7. 放在模具框中

8. 用模具壓出花紋

9. 依次做好放入烤盤。每個之間留出一定的距離。

10. 烤箱上火170/下火140提前預熱，放入烤箱中層約烤10分鐘左右

11. 成品圖

12. 成品圖

13. 成品圖

14. 酥酥噠

15. 成品圖

小貼士

1.每個烤箱脾氣不同，溫度和烘烤時間根據自己烤箱調節。
2.蛋液、砂糖、玉米油要攪拌均勻噢。泡打粉、玉米澱粉、低筋麪粉、小蘇打先混合均勻後再過篩。
3.也可以做成自己喜歡的其他形狀。
4.用模具按壓餅乾厚薄要均勻噢。
5.密封儲存，建議儘快吃完噢。