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抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊樂園(蛋糕)

抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊樂園(蛋糕)的做法步驟圖

換個花樣玩兒戚風~( ̄∇ ̄)

用料  

可可戚風蛋糕 1片1cm
抹茶戚風蛋糕片 1片1.5~2cm
芝士 1片
好時巧克力糖漿syrup 3ml
小熊餅乾模具 見圖
草莓果醬(其他也行) 2甜品勺
小心型模具 見圖
裝飾葉 百里香
海苔及眼睛模具 1丟丟

抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊樂園(蛋糕)的做法  

  1. 戚風蛋糕不斷在被虐與被虐中偶爾成功……淚目

    抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊樂園(蛋糕)的做法步驟圖 第2張
  2. 戚風可可和抹茶準備好(蛋糕菜譜請按自家烤箱找方子製作)

    抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊樂園(蛋糕)的做法步驟圖 第3張
  3. 準備好,糖漿灌好,筆這麼放不會漏

    抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊樂園(蛋糕)的做法步驟圖 第4張
  4. 模具切好蛋糕和芝士,芝士粘模具上用牙籤輕脫模,小熊嘴巴要壓出紋路之後畫嘴用,蛋糕間抹果醬粘合有好呲

    抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊樂園(蛋糕)的做法步驟圖 第5張
  5. できあがり~ ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ完成~

    抹茶ココアの熊楽園 抹茶可可熊樂園(蛋糕)的做法步驟圖 第6張

小貼士

1.切好的芝士片和小熊間最好用巧克力糖漿抹點好粘合,然後放入冷藏定型2.心形蛋糕間抹果醬3.小熊眼睛處用糖漿+小圓形海苔+糖漿,否則容易滲入蛋糕4嘴巴用牙籤沾糖漿畫.

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