“黑暗料理”——豆腐版布朗尼

用料  

“黑暗料理”——豆腐版布朗尼的做法  

1. “黑暗料理”布朗尼的製作原材料就是這些……
   200g豆腐+1只雞蛋+80g左右巧克力+一點兒牛奶+35g左右低筋麪粉

2. 將豆腐過篩（一開始，要把200g豆腐全部倒入篩中。但哪知剛倒入不是什麼又白又嫩的豆腐，而是“一大碗”的湯水！真的，一大碗湯進去了！這怎麼吃啊…之後開始過篩，整個過程可以說挺長的~我碾着豆腐，過了不久一股“香濃”的味撲面而來，不要問我爲什麼要打引號，因爲那個味兒真的“不可形容”）。

3. 打入一隻雞蛋

4. 攪拌後放置備用（這也太稀了吧？能不能吃……

5. 巧克力切碎（巧克力在冰箱中凍久了，有些泛白~）
   ps：切這個累死了……各位如果想“省事”（don't cut so much~）

6. 加入少量牛奶，隔水加熱融化~

7. 將巧克力牛奶醬放入剛纔豆腐雞蛋混合液中~

8. 篩入低筋麪粉（好吧，我承認我省事兒了，沒篩，直接放入的）
   ps：前面做的太稀了，我承認我多放了些麪粉……
   撒一點點鹽

9. 放入蛋糕模具中，180度35分鐘左右~
   （這能吃麼，這個色兒？忽略“蛋糕”表面的小顆粒，那是巧克力沒化開……）

10. 烘焙的過程中，誘人的氣味散發出來，讓我又有些好奇，它到底是什麼滋味呢~
    咳咳咳，我承認這個蛋糕太好吃了吧……，讓我開始懷疑蛋糕店的布朗尼是不是都是用豆腐做的？！
    （Do you want to try it? Come on,and do it with me~）