蛋糕

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mini小蛋糕

mini小蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

有小時候的味道哦

用料  

低筋麪粉 45克
牛奶 45克
細砂糖 40克
玉米 25克
雞蛋 2個(大)-3個(小)
少許

mini小蛋糕的做法  

  1. 蛋白分三次放入白砂糖打到偏乾性,混合蛋白蛋黃糊,參見戚風做法

  2. 使用裱花袋,擠8.9分滿

  3. 170℃ 17分鐘,烤好側躺冷卻

    mini小蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張