紙杯蛋糕Cap Cake 無添加 附教程

在美國和一些歐洲國家，紙杯蛋糕通常被用作咖啡甜點和下午茶。
“杯形蛋糕”一詞於1828年在美國首次被提及。
這是一個19世紀發明的小蛋糕，曾經被稱爲廚房革命。
它從烘焙時稱量配料變成了計量配料，因此它節省了很多時間。食品歷史學家還沒有找到紙杯蛋糕這個名字的確切來源。
現在有兩種理論:首先，蛋糕是在陶瓷烘焙杯或杯型模具中烘焙的，這相當於一個茶杯的大小;其次，製作蛋糕的原料都是用量杯，所以被稱爲紙杯蛋糕。
我們國人不喜歡厚重的奶油霜一般用淡奶油和新鮮的水果一起搭配。
我的配方是8寸的量
可以做18個

用料  

紙杯蛋糕Cap Cake 無添加 附教程的做法  

1. 淡奶油簡單裝飾

2. 加上新鮮的水果

3. 來一張美美的照片

4. 哇

5. 哇

6. 🍰

7. 注入磨具8分滿就好

8. 視頻爲什麼匯出來會模糊好多

9. 用裱花袋把麪糊擠入紙杯裏