彩虹蛋糕胚 食譜坊 蛋糕 3.28W 大中小設定文字大小 這是幾年前的照片了，一直也沒有創建菜譜，今天試一下，這是6寸模具一層的量 用料 低筋粉 18 牛奶 10 玉米油 10 蛋黃 1個 細砂糖蛋黃 1.5g 蛋清 1 細砂糖蛋清 10g 檸檬汁 3-5滴 彩虹蛋糕胚的做法 蛋黃里加砂糖，用手抽打散攪勻 蛋黃液里加入，玉米油攪拌均 蛋黃液裏再加入牛奶，攪拌均勻，然後篩入低筋粉，分兩次拌入 蛋清裏滴入檸檬汁，細砂糖分3次加入蛋清打發至硬性狀態，有小尖叫的狀態 把打發的蛋清分兩次拌入蛋黃液裏，然後用食用色素調自己需要的顏色 TAG標籤：彩虹 蛋糕 好吃 彩虹蛋糕胚 #
