椰香戚風 食譜坊 蛋糕 2.95W 大中小設定文字大小 在基礎款戚風基礎上用了椰漿代替牛奶，非常美味。 用料 低筋麪粉 80克 椰漿 65克 細砂糖 40克 玉米油 40克 蛋黃 4個 蛋白 4個 牛奶 10克 椰香戚風的做法 低筋粉過篩，與油混合，再加入椰漿，牛奶和蛋黃，混合均勻，提起可流下即可。這時烤箱預熱165度。 蛋白打發，糖分三次加入。到乾性發泡後和蛋黃糊混合，加蓋錫紙，165度20分鐘，除去錫紙後155度20-25分鐘。 TAG標籤：好吃 戚風 椰香 椰香戚風 #
