蔓越莓藍莓麥芬杯子蛋糕 食譜坊 蛋糕 2.38W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 泡打粉 5克 低筋麪粉 120克 鹽 1克 牛奶 80克 細砂糖 50克 椰蓉 20克 蔓越莓 15克 藍莓幹 15克 玉米油 50克 蔓越莓藍莓麥芬杯子蛋糕的做法 1 首先兩個雞蛋 必須55克以上 加入牛奶 鹽 攪拌均勻 再加入玉米油 攪拌均勻 這個時候烤箱180度預熱 低筋麪粉➕泡打粉過篩到雞蛋糊內 已Z字形攪拌至麪糊沒有顆粒 然後加入蔓越莓（可以切碎點）和藍莓幹 繼續翻拌均勻 倒入紙杯 放進烤箱 180度烤25-30分鐘 後5分鐘要觀看上色程度 大功告成 我家寶寶很喜歡吃 TAG標籤：麥芬 杯子 蔓越莓 藍莓 蛋糕 #
