無水蛋糕/槽子糕

無意中買了一個九連模的馬芬模具，按照其他人的方子做的都是12連模的分量，多出來的麪糊都浪費了！所以自己研究了一下根據自家烤箱的溫度調整方子，口感很好，也不幹！很九連模的麪糊量一點沒浪費！沒有加蜂蜜，不要那麼甜，無水無油很健康！

用料  

無水蛋糕/槽子糕的做法  

1. 1.三個蛋加糖打發好。
   2.分兩次拌入麪粉。
   3裝模
   4烤箱上下火170度考18分鐘！
   簡單好吃啊！