DIY 自制蛋糕分割器
好不容易做出一個不回縮、不塌腰的戚風蛋糕,想着拿它練習抹面,想着要分兩層搞,可是家裏沒有蛋糕分割器。左思右想,看到廚房窗臺的礦泉水瓶 然後突發奇想的靈感來了,😄。
本以爲網站內會有不少人也自制這種蛋糕分割器,搜尋了一下,結果發現只有一個人在分享。不過他的分享裏面什麼描述都沒有 ,只分享了幾張成果圖片。
哈哈,說這麼多,反正我不是第一個自創的人啦。
自制神器很給力,很好用,割蛋糕的時候需要耐心,耐心才能割平蛋糕!
烘焙的坑太深了,買一堆道具……買了就後悔,還佔地方。
這款神器雖然我不是首創,但好歹也是自創。神器就是神器,好使!所以分享給還在糾結要不要買分割器的網友。
用料
礦泉水瓶 | 一個瓶 |
彩色筆 | 一隻 |
小刀 | 一把 |
尺子 | 一把 |
蛋糕鋸刀 | 一把個 |
DIY 自制蛋糕分割器的做法
準備一個礦泉水瓶、彩色筆、刀、尺子。
量好自己蛋糕模具深度,根據你要分割的厚度,用尺子 在礦泉水瓶上量出要分割的高度,用彩色筆畫線做好記號。
我這個是按3~3.5釐米分的,我只做兩層蛋糕,感覺兩層蛋糕比三層的口感好。
用小刀或手上的鋸刀沿着做好的記號線割瓶子,割的寬度根據自己鋸刀寬度來定。在瓶子前後各開一個口。(寬度大概是兩個手指寬吧2-3釐米左右。)割好口後,把鋸刀穿過瓶子 卡在瓶子上。
一個分割神器就這樣做好了。
帥氣吧
威武嗎
很給力的,就是我的鋸刀短了,割六寸足夠,割這個八寸的……太短被限制了!
其實如果自己耐心一點點慢慢割,刀子短也能割平齊的,就是自己太心急了。
補圖:這是最近這幾個割的,已經割了好幾個這麼平齊了,找到訣竅了。
蛋糕上放一小塊硅油紙,用手掌輕輕放到硅油紙上輕輕壓着蛋糕表面:
1、然後慢慢的轉着蛋糕割,一點點割割一點轉一點,先轉着割出一個圓圈,然後在最後一次性割斷割通。
2、蛋糕下面墊一張大大硅油紙,減少礦泉水瓶的摩擦了,讓瓶子底變得更滑才能更好割。
小貼士
1、在礦泉水瓶上開口不能太大,根據自己刀寬來開,這樣方便你把刀穿插在瓶子上的時候能牢牢鎖住。
2、開口的時候慢慢一點點割,小心刀子傷到手。
3、割蛋糕的時候不要學我心急,心急真的吃不到熱豆腐。
4、
注:慢慢的轉着蛋糕割,一點點割割一點轉一點,先轉着割出一個圓圈,然後在最後一次性割斷割通。
蛋糕下面墊一張大大硅油紙,減少礦泉水瓶的摩擦了,讓瓶子底變得更滑才能更好割。