榛子巧克力醬杯子蛋糕
用料
| 黃油 | 140g,室溫軟化 |
| 巧克力榛仁醬 | 每個蛋糕用一滿茶匙（Nutella） |
| 中筋麪粉 | 約200g，篩過 |
| 白糖 | 3/4cup（約188g） |
| 雞蛋 | 3個大號,室溫 |
| 香草精 | 1/2tsp |
| 鹽 | 1/4tsp |
| 泡打粉 | 2tsp |
榛子巧克力醬杯子蛋糕的做法
打發黃油和糖至顏色變淺,體積膨脹,約2-3分鐘
逐個加入雞蛋打勻,加入香草精,打勻
鹽,麪粉和泡打粉混合後篩入，切拌均勻。平均分入每個紙杯中約裝(3/4滿)
在每個麪糊上加一滿茶匙Nutella.用牙籤劃圈,拉出花紋.(劃的時候要從底下帶點麪糊上來)
入預熱好325F(160度)的烤箱烤20分鐘.或用牙籤測試,牙籤拔出乾淨即可
小貼士
1，如果實在沒有榛子巧克力醬的話就用那種巧克力花生醬我覺得也沒啥要緊，說不定還更香呢！
2，材料全部算好稱量時，我大概實在缺覺，竟然糊里糊塗地把糖的188克看成了88克，沒想到做出的蛋糕好吃得就像我們超市裏經常買到的那個牌子的巧克力馬芬，甜中帶點微鹹，真是無心插柳呢！相信我敢於冒險的同學可以試一下哈！嘿嘿！
