開心熊芒果慕斯

大兒子過生日，自15年開始迷上下廚房，每年大大小小蛋糕幾乎沒在外面定過，這個芒果慕斯方子下廚房很多，唯一沒有的是這個模具，搜幾遍沒看到，所以我是按Tinrry芒果慕斯方子6寸*2來做的，中間沒有夾芒果，夾了戚風，烤了8寸戚風，模具劃出熊形狀，夾心，底是消化餅乾+黃油
芒果慕斯下廚房很多，我用Tinrry方子差不多*2有剩下一些做了慕斯杯，
上傳此食譜只是記錄自己這個模具的用量，勿噴勿噴勿噴，謝謝！
Tinrry方子：_title_a

用料  

開心熊芒果慕斯的做法  

1. 鏡面是80克芒果果泥+20克雪碧+5克吉利丁片

2. 裝飾用巧克力粉+麪粉直接揉的，非專業，比較隨意

3. 鼻子也是麪粉直接揉的（自己記錄方便看，非專業）

4. 下廚房很多房子，此造型用芒果慕斯8寸的量，會有剩下一點點

5. 業餘，因爲自己買了這個模具，記錄一下以防止以後自己忘記