田園風比基尼蛋糕

用料  

田園風比基尼蛋糕的做法  

1. 圖片多了一個4寸沒用到

2. 用剪刀修胚，兩個6寸，用剪刀先修了一圈薄的邊，是用來包裹這兩層中間夾了水果奶油的！之後用做夾層剩的奶油大體抹面，再調色做面板和內衣的顏色，用到裱花嘴和小抹刀，硬慕斯圍邊，抹光滑！

3. 糯米紙轉印圖案貼到內衣上，用淡奶油奶油霜（填充刷繡，做蝴蝶結，兩邊的葉子花邊），完成啦！

小貼士

一般的圓形戚風蛋糕修胚拼成球形，淡奶油奶油霜的調製，糯米紙轉印圖案刷繡，球形抹面技巧！