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無油無糖燕麥司康(減脂 快手)

無油無糖燕麥司康(減脂 快手)的做法步驟圖

不好甜,愛燕麥愛得深沉 ( ´ꁖ ` )
經典的司康,黃油下得不少,不免感覺負擔。
因此這款無油無糖的司康,很適合減脂和控糖人羣。

用料  

燕麥粉(參照前面菜譜) 30~40g
雞蛋 1個
泡打粉 2克

無油無糖燕麥司康(減脂 快手)的做法  

  1. 雞蛋:蛋清,蛋黃分離。蛋黃打散,三分之二倒進蛋清結合形成蛋液,剩餘的放最後塗司康表面。

  2. 燕麥粉,泡打粉都倒進蛋液,加點牛奶,攪拌成團。再按喜好加入適量燕麥,壓成小圓餅,分成四份,表面刷蛋黃液。

  3. 我的烤箱脾氣比較好,上下200度,20分鐘。

    無油無糖燕麥司康(減脂 快手)的做法步驟圖 第2張