醬和麪糊的儲存和裱花袋使用小技巧

暫時不用的醬的儲存要義就是遠離空氣，避免氧化和接觸空氣中的菌。
防止擠爆是主要目的。
至於換不同裱花嘴時更方便整潔嘛～～。私以爲買個轉換器更香，但我就一個裱花嘴，算了

用料  

醬和麪糊的儲存和裱花袋使用小技巧的做法  

1. 裱花袋不用剪口，可以套在杯子裏填裝，解放雙手。
   注意袋口要向外翻折。
   粘到一些也沒關係，等下會處理。

2. 裝好後，用刮板或尺子先從一側向裏擠。

3. 再擠另一側。
   粘在袋子上的麪糊也被刮乾淨了。

4. 擰緊它。但先不忙打結。

5. 像這樣抓緊袋口旋轉它。離心力會讓麪糊跑向尖嘴一邊，大的氣泡則會跑向袋口一側。
   
   當然如果能讓你開心的話，掄圓了胳膊轉大圈也不錯啊！

6. 準備另一個厚的裱花袋，裝上裱嘴。
   裝醬的袋子打個結，注意不要留空氣在裏面。裱花尖的一側刮一下，剪口。
   
   如果你不需要裝裱花嘴，只是爲了防止擠爆的話，也可以等下裝進去之後再剪。

7. 套起來，完成！
   
   如果需要換別的形狀的裱嘴，只要取出內袋就能方便更換啦！

小貼士

內外裱花袋的形狀角度要一樣，內外才能完全貼合，否則會非常難擠。

【買個裱花嘴轉換器不香嗎？】當然香啊！可是我沒有～～