手抓餅-紅薯酥～土豆酥。 超級酥脆香甜

我家老頭最近愛上芝麻餅，但是超市買來時間不太脆了，今天給他做個紅薯酥，吃到打嗝……🥰

用料  

手抓餅-紅薯酥～土豆酥。超級酥脆香甜的做法  

1. 1.將紅薯🍠和土豆切片上蒸鍋蒸熟軟爛，然後壓成泥。（忘了拍照片，快用完了纔想起來，大家見諒）😅紅薯覺得不夠甜的話可以加點蜂蜜。
   2.將紅薯泥平均塗抹在手抓餅上，（喜歡番茄醬或者其他醬料的可以加點）撒上芝士碎，沒有可以不撒，卷三折成長形，切塊。
   3，準備一個雞蛋打成雞蛋液，用小刷子刷在餅上撒上芝麻。（土豆酥的做法一樣）

2. 提前預熱烤箱，記住烤盤上刷一點點油哦，不然會粘盤，火200.上下烤，時間20分鐘，烤制微黃後再刷一層雞蛋液（會更酥脆香）

3. 第一盤

4. 這是第二盤考的，裏面加了火腿在土豆酥裏面巨好吃，外面把芝麻改成了瓜子米。
   這盤烤的時間稍微長點，更脆。喜歡焦脆口感的可以稍微多烤幾分鐘。

5. 萬能的手抓餅啊……口口爆漿……