【香蘭教程】手抓餅版紅豆酥,酥脆手抓餅遇上沙糯清甜蜜紅豆
手抓餅新吃法又來了,今天我們用手抓餅做一款超簡單的紅豆酥,簡單到連幾歲的小朋友也可以輕鬆搞定的程度,喜歡紅豆或者是家裏有囤手抓餅的小夥伴們一起做起來啊。
這款紅豆酥很簡單,但是味道還是不錯的,滿口紅豆的沙糯香甜,手抓餅酥酥脆脆的,可以很好的調節紅豆的口感,好吃好做好簡單,快來看看~
用料
原味手抓餅 | 3張 |
蜜紅豆 | 適量 |
黑芝麻 | 少量 |
蛋黃液 | 刷面 |
【香蘭教程】手抓餅版紅豆酥,酥脆手抓餅遇上沙糯清甜蜜紅豆的做法
取一張手抓餅撕掉上層保護膜;
鋪上適量蜜紅豆,鋪平整;
蓋上第二張手抓餅,輕輕按壓緊;
再鋪上一層蜜紅豆,整理平整;
再蓋上第三張手抓餅,輕輕按壓平整;
用刀對半切成大小相等的小塊;
放入冰箱冷凍十幾分鍾定型,然後一塊一塊擺入烤盤中;
在表面刷上蛋黃液,撒上黑芝麻;
放入預熱好的烤箱中層,上下溫度180℃,時間15分鐘;(烘烤時間溫度僅供參考,實際根據所用烤箱和成品上色情況調整)
外皮酥脆,滿滿沙糯清甜紅豆餡料,這樣一款無敵快手小甜點就做好啦,手抓餅真的是太萬能了~
小貼士
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