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加水少油版桃酥-輕輕一咬就酥掉渣

加水少油版桃酥-輕輕一咬就酥掉渣的做法步驟圖

加水版桃酥,不想放太多油。

用料  

麪粉 150克
50克
白砂糖 20克
1克
泡打粉 2克
蘇打 1克
蛋黃 2個

加水少油版桃酥-輕輕一咬就酥掉渣的做法  

  1. 1. 將麪粉,小蘇打,泡打粉混合均勻
    2. 將剩餘材料混合均勻後加入麪粉中攪拌均勻
    3. 如麪糰無法成型可以加入少量水
    4. 分小團用拇指在中心按出坑,加入芝麻裝飾

    加水少油版桃酥-輕輕一咬就酥掉渣的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱預熱上180下160 10分鐘
    烤制25分鐘

    加水少油版桃酥-輕輕一咬就酥掉渣的做法步驟圖 第3張

小貼士

這個大概10塊左右。

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