空氣炸鍋紅酒巧克力蛋糕
冬天來了,隨之而來的是人們對溫暖又令人愉悅的“靈魂”食物的渴望。今天的紅酒巧克力香草蛋糕正是寒冷日子的完美選擇,它會讓您在幾秒鐘內感到舒適。使用飛利浦空氣炸鍋
用料
黃油 | 140克 |
蔗糖 | 110克 |
中號雞蛋 | 3個 |
克斯佩爾特小麥麪粉 | 200克 |
可可粉 | 2茶匙 |
發酵粉 | 2茶匙 |
鹽 | 1撮 |
薑餅香料 | 1茶匙 |
杏仁 | 50克 |
黑巧克力 | 100克 |
紅葡萄酒 | 110毫升 |
糖粉 | 80克 |
紅葡萄酒 | 2茶匙 |
空氣炸鍋紅酒巧克力蛋糕的做法
將打蛋器安裝在廚房器具上,將其開啟,然後將人造黃油和糖放入其中攪拌,並逐一打入雞蛋。
在一個單獨的碗中,將斯佩爾特小麥麪粉與未加糖的可可粉、發酵粉、鹽和薑餅香料混合。
用食品加工機將杏仁磨碎。然後用刀將巧克力粗略切碎。
慢慢地將五香麪粉混合物加入到光滑的人造黃油雞蛋液中,然後加入杏仁粉、碎巧克力和紅葡萄酒。將麪糰放入Airfryer空氣炸鍋的烘培配件中。
將烘培配件放入Airfryer空氣炸鍋的烤籃中,並按照指定的溫度和時間進行烘烤:160°C,35分鐘。
將糖粉與剩餘的紅葡萄酒混合,然後倒在熱的香草蛋糕上。撒上切碎的巧克力塊,即可享用。