最簡單快手的軟歐包（無油無糖）

木有糖也木有油
絕對的低熱量...吧

製作數量：1個

你也可以分2或3個

用料  

最簡單快手的軟歐包（無油無糖）的做法  

1. 所有材料混合揉至光滑即可，
   根本不粘手對吧。。
   這時要加果乾堅果的揉完面後再放進去揉1，2分鐘。

2. 稍微團圓一點，進行一發。

3. 手指沾粉戳洞不回縮也不反彈即可，這時可以切果仁。

4. 擀出氣泡，整形。

5. 可參考圖中整形。

6. 。

7. 。

8. 用刷子刷上薄薄一層水，然後在果仁裏滾一圈。
   果仁你可以放進去揉，也可以像我醬紫。

9. 放入烤盤or發酵籃，進行二發。

10. 等發酵到兩倍大，放入烤箱，160°30分鐘（僅供參考）。
    烤箱最好預熱一下。

11. 滾果仁的時候，果仁最好鋪開一點。

小貼士

一發可省略（更快手）

圖中我的手粉放多了。。2333  不要像我一樣