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花生核桃醬小方面包

花生核桃醬小方面包的做法步驟圖

我家寶寶三歲,喜歡給他折騰各種食物,用兒童的花生核桃醬做成小方面包,我家寶寶超級愛。滿屋子都是那種香噴噴的味道

用料  

高筋麪粉 200克
黃油 20克
雞蛋 1個
20克
1.5克
酵母 1.5克
牛奶 100克
寶寶核桃花生醬 2袋

花生核桃醬小方面包的做法  

  1. 倒入牛奶,加入砂糖和食鹽

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第2張
  2. 放入雞蛋,把除黃油和花生醬以外的食材都放入麪包機

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第3張
  3. 先攪拌20分鐘有鋸齒狀

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第4張
  4. 然後加入黃油,鬆弛15分鐘之後,再攪拌。直至出膜。我帶着孩子做,所以可能有的步驟不太齊全,大家可以看看以前我的麪包食譜。大同小異

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第5張
  5. 然後一發自然發酵至2倍大

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第6張
  6. 按壓一個洞不回縮即可

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第7張
  7. 然後分成9塊。滾遠鬆弛10分鐘

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第8張
  8. 準備好寶寶的核桃花生醬,一袋一袋的很方便

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第9張
  9. 拿起一塊排氣後,擀平塗抹上醬

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第10張
  10. 收口朝下

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第11張
  11. 這個醬比較稀,所以我沒敢太用力擀開。

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第12張
  12. 用刀適當的劃一下,再捲起來

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第13張
  13. 如圖放入模具裏

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第14張
  14. 然後二發。我用的是北鼎烤箱,35度30分鐘。旁邊放一碗溫水。

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第15張
  15. 然後165度預熱,放入烤箱23分鐘。如果顏色上色差不多了,用一層錫箔紙蓋上,避免上色過度。

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第16張
  16. 出爐啦,很鬆軟的小麪包。而且還拉絲哦!

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第17張
  17. 超可愛,寶寶的小手就可以拿起來

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第18張
  18. 可口的花生核桃醬在裏面,給你一點小驚喜

    花生核桃醬小方面包的做法步驟圖 第19張
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