火腿吐司卷

用料  

火腿吐司卷的做法  

1. 如圖準備食材，沙拉醬和番茄醬不必被，如果想爆漿或拉絲可以換成其他芝士片。

2. 將吐司切邊並用擀麪杖按摩壓平，我沒有擀麪杖，就用筷子代替啦！每片吐司上放一片芝士。

3. 放上火腿，由於我的火腿比較大根，所以每片吐司我放半根火腿，再在吐司一側刷上蛋液以便於待會卷的時候有黏性，我覺得刷沙拉醬也是可以的。

4. 將卷均勻裹上蛋液。唔，我的火腿比較大，所以卷很大一根，感覺換小火腿效果會好一些。

5. 不粘鍋放少許油煎至金黃即可。

6. 上述步驟彙總如上圖。

7. 還是因爲太大了，所以我把一根卷切成三份。

8. 放上番茄和沙拉醬即可。（不放也可）

9. 成品就是這樣啦，口感很好，如果用爆漿的芝士可能效果會更棒！