酒釀桂花全麥土司 食譜坊 麪包 4.36K 大中小設定文字大小 酒釀配桂花好像是老搭檔,這回做到麪包裏也很不錯。喜歡酒釀味道濃郁可以將配方里的奶替換成酒釀的水。 用料 高筋麪粉+全麥麪粉 100g+100g 酵母 2g 酒釀(米) 40g 蜂蜜 20g 脫脂牛奶 115g 鹽 2g 幹桂花 2大勺 黃油 15g 酒釀桂花全麥土司的做法 除黃油外,所有食材放入麪包機。鹽和酵母對角放,酒釀儘量空除水,只撈米; 揉到光滑麪糰後,把黃油放入。做好後晾涼再切片。 TAG標籤:酒釀桂花全麥土司 桂花 全麥 好吃 酒釀 土司 #