學習了之前推送裏面的麪包機出膜法,不過效果還是要明天早上吃了才知道,希望大家多多指教~
用料
水 | 250毫升 |
植物油 | 一大勺(10克) |
白砂糖 | 大勺 |
鹽 | 一小勺(6克) |
全麥麪粉 | 100克 |
高筋麪粉 | 230克 |
酵母 | 5克 |
全麥麪包(美的麪包機版)的做法
按說明書的順序,放入原料,選擇自動和麪程序,成團後,用剪刀剪,小心傷及內膽及配件的塗層,完成一個和麪程序
啓動全麥麪包程序,在和麪的過程中,認爲需要的,可以繼續剪一下,然後就停手讓麪包機自己操作啦
發酵中的麪糰
出爐的麪包
出爐的麪包
出爐的麪包