陳年車打奶酪麪糊麪包 食譜坊 麪包 2.99W 大中小設定文字大小 用料 中粉 250克 帕爾瑪乳酪絲 50克（陳年車打奶酪） 即時酵母 7克 水 60克 糖 12克 鹽 1/2小勺 黃油 113克室溫軟化 牛奶 120克 蛋 1個 陳年車打奶酪麪糊麪包的做法 混和所有原料，攪拌均勻成稠麪糊。用廚師機槳形頭高速攪拌2分鐘，麪糰非常溼 倒入抹油的10寸圓模中或是鑄鐵鍋 加蓋，室溫發酵1小時，麪糊不會明顯長大 放入預熱到190C的烤箱內烤，表面金黃，大概35分鐘 TAG標籤：奶酪 麪糊 麪包 #
