牛奶乳酪土司

啊

用料  

牛奶乳酪土司的做法  

1. 1、材料備齊，奶酪和黃油室溫軟化

2. 2、除黃油外所有材料放入麪包機揉麪，

3. 揉成團後加入黃油

4. 揉出薄膜即可。

5. 滾圓放在溫暖的地方發酵到2倍大。

6. 分割成3個麪糰滾圓蓋保鮮膜鬆弛10分鐘

7. 將麪糰擀成橢圓形，

8. 從上往下捲起，再蓋保鮮膜鬆弛10分鐘

9. 將麪糰擀開，壓薄底邊，從上往下捲起，，收緊封口。

10. 放入土司盒中發酵

11. 發酵到土司盒8粉滿

12. 烤箱下層180度，30-35分鐘即可。出爐震出熱氣，脫模放涼。