無需烤箱❗️就能做出的脆皮巧克力小麪包🥯

這個做法跟甜甜圈差不多，區別在於做出來的麪包是實心的，中間沒有挖洞，胖胖的一個看起來超級可愛的！

用料  

無需烤箱❗️就能做出的脆皮巧克力小面包🥯的做法  

1. 1⃣️把雞蛋、牛奶、高筋麪粉、酵母、鹽、白砂糖攪拌均勻，揉搓成光滑的麪糰

2. 2⃣️麪糰中加入融化的黃油，揉搓成有延伸性的麪糰

3. 3⃣️封上保鮮膜，放在溫暖的地方靜置1小時讓它發酵

4. 4⃣️發酵完成後用手按壓麪糰排氣，平均分成6個小糰子
   5⃣️封上保鮮膜，繼續發酵20分鐘

5. 6⃣️鍋中倒入足量的油，油溫6成熱時下面團，小火兩面都炸成金黃色後撈出

6. 7⃣️巧克力融化成液體，把炸好的麪糰沾上巧克力醬，撒上彩色糖球，凝固後就能吃啦

7. 跟甜甜圈🍩的做法類似

8. 巧克力醬是關鍵！

9. 聞起來很香～

10. 可以當早飯吃😋

小貼士

這些食材我總共做了6個小麪包，當天就能吃完，也可以留着當第二天的早餐。