芝士吐司碗(瀑布拉絲)

吐司丁被融化的芝士包裹着，表面的吐司丁是香脆的，中間的吐司丁是有點兒布丁口感的.
每吃一口都是大滿足!

用料  

芝士吐司碗(瀑布拉絲)的做法  

1. 先來個小視頻~

2. 食材如圖.
   除了吐司和馬蘇裏拉奶酪，其他食材都是可以根據個人喜好替換的. 我覺得小番茄就很適合和芝士一起烤.

3. 馬蘇裏拉奶酪我用的是妙可藍多的這款黃金雙酪.

4. 先將黃油切小塊, 放入焗碗裏, 烤箱直接預熱180度, 讓黃油融化.

5. 黃油融化後, 烤箱繼續預熱, 先放入洋蔥丁, 鋪上部分吐司丁.

6. 鋪一層黃金雙酪. 芝士可以多放, 纔會有瀑布拉絲的效果.

7. 繼續放剩下的食材. 順序其實無所謂. 灑點兒黑胡椒海鹽, 豐富口感.

8. 再頂部鋪上滿滿的芝士.

9. 放入預熱好的烤箱, 中層, 上下火180度, 20分鐘左右. 時間和溫度請根據自己烤箱脾氣調整。

10. 出爐~
    趁熱吃！
    吐司丁被融化的芝士包裹着，表面的吐司丁是香脆的，中間的吐司丁是有點兒布丁口感的.
    每吃一口都是大滿足！

小貼士

1.基本上就是自己愛吃啥放啥食材， 隨意性很大, 也是一個消耗冰箱食材的食譜哈！
2. 芝士要多多多的放！