簡單好做的蘋果派(零失敗哦 )手抓餅版 食譜坊 派 9.48K 大中小設定文字大小 用料 蘋果 2個 雞蛋黃 1個 細砂糖 50克(根據自己的口味調哦) 玉米澱粉 少許 手抓餅皮 2張 簡單好做的蘋果派(零失敗哦 )手抓餅版的做法 把蘋果去皮,切丁,忘記拍照了,別切太小了! 我是用的玉米油,最好不要用花生油,會把蘋果的香味掩蓋的,中間可以根據口味加糖,等蘋果軟了後加入澱粉,不要太多了, 趁着蘋果餡料涼涼的時候,準備好蛋黃,蛋黃容易上色 手抓餅切成四塊, 放餡,對角壓,用叉子更好。我的叉子沒找到,就用手捏了 都捏好後記得塗抹蛋黃,我忘記拍照了。塗抹蛋黃後撒黑芝麻,這樣很好看, 微波爐預熱5分鐘,溫度150,20分鐘就可以咯,照片拍的不好看,真實版比這個好看,這麼多很好吃 TAG標籤:蘋果派 #